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Conserve dell'estate

  • Corso - Le conserve dell'estate
    Difficoltà: Semplice Età consigliata: 14 -99 anni Durata: 3,5 ore

Descrizione del corso:

La preparazione delle conserve è una vera e propria arte che ci riporta indietro nel tempo, con tutto il profumo delle preparazioni casalinghe, delle tradizioni e della passione per un tipo di cucina sempre meno conosciuta. Le conserve sott’olio sono la salvezza durante le sere d’inverno quando il frigo è vuoto e gli amici piombano in casa all’improvviso all’ora dell’aperitivo.

Ora, il periodo estivo, è il momento ideale per fare le conserve perché le zucchine sono buonissime, così come le melanzane, i peperoni, i peperoncini e tanti altri ortaggi.
 Il bello è che potete mettere in un barattolo tutti i sapori della bella stagione e portarli a tavola per tutto l’anno. Dovrete solo avere un po’ di pazienza.....ma ne vale assolutamente la pena! Provare per credere!

Ricette:

La nostra Chef vi insegnerà a cucinare le seguenti ricette:

  • Melanzane e zucchine sott’olio
  • Peperoncini ripieni sott’olio
  • Pesche sciroppate
Cosa è compreso:

Il corso è estremamente pratico, tutti i partecipanti lavorano alla propria postazione e hanno a disposizione tutte le attrezzature necessarie.

Le 12 postazioni sono perfettamente attrezzate e ciascuna dotata di piastre a induzione, forno, planetaria, frullatore a immersione, padelle di alta gamma e utensili in acciaio. La sala corsi è inoltre dotata di un abbattitore professionale.

Il costo del corso comprende tutto il materiale didattico, le materie prime e l'attestato di partecipazione finale. Ogni corsista porterà a casa quanto preparato durante la lezione.

A ciascun partecipante verrà fornito, in omaggio, un grembiule marchiato Sale e Pepe.

Consigliato per:
  • principianti
  • appassionati
Con Sale e Pepe il tuo corso è garantito al 100%!

Se una volta iscritto ad uno dei corsi non avrai modo di parteciparvi, semplicemente comunicandolo entro il termine di 10 giorni dalla data prevista potrai:

  • farti sostituire da una persona a tua scelta
  • recuperare la partecipazione ad un altro corso in programma entro i successivi 12 mesi dall'evento perso

Il tuo credito, quindi, con noi, rimane sempre 100% garantito.

Dettagli del corso

Inizio corso Mer 30 Ago 2017 19:30
Termine corso Mer 30 Ago 2017 23:00
Chiusura iscrizioni Ven 18 Ago 2017
Prezzo/Persona 79,00 €
Sala
Sala MasterChef - Sale e Pepe Group
Via della Costituzione, 151
Sala MasterChef - Sale e Pepe Group
ISCRIZIONI CHIUSE

Speciale: Porta un amico

Numero iscritti Prezzo a persona ( €)
2 74,00
3 69,00
4 64,00
79,00 € 12

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Mail: info@saleepepe.it

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Orari apertura

Uffici:
Lunedì – Venerdì: 09.00–13.30 e 15.30-19.00
Sabato: 09.00–13.00


Negozio:
Martedì - Sabato: 10.30-13.30 e 16.30-20.00
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